Kerst 2019
Onze kerstbrunch wordt geserveerd van 11:30 t/m14:30.
De brunch bestaat uit:
Ontvangst met een glas prosecco, vervolgens onderstaande brunch
Ossenstaart bouillon met kruiden profiteroles in een glas geserveerd
***
Brunchbuffet
Garnalencocktail met cocktail, Gepocheerde zalm met dille crème fraîche, Diverse ham en
worstsoorten, Caesar salade met spek, croutons, ansjovis mayonaise en parmezaanse kaas, Salade
met geitenkaas, gebakken paddestoelen en balsamico, Roerei, Omelet, Gekookte eitjes, Kerststol,Croissants, Diverse luxe broodsoorten, Huisgemaakte saucijzenbroodjes,Quiche met zalm, Quiche lorraine, Gebraden runderlende met tijm jus, Wildstoof schotel met Rode kool,Aardappelpuree, stoofperen,Paddestoelen risotto met truffel.
***
Grand dessert bestaande uit diverse lekkernijen, geserveerd per tafel.
Bij de bruch is koffie, thee, melk, karnemelk en verse jus de orange inbegrepen.
Aanvangstijd: 11:30 uur
De prijs voor de brunch bedraagt €39,50
Voor kinderen t/m 11 jaar rekenen wij €2,00 per levensjaar.